​这样炸热狗，不用面包糠，一样酥脆满分

这样炸热狗，不用面包糠，一样酥脆满分

昨儿个不是61嘛，美食君想着怎么也得应应景，整点小朋友喜欢的美食。

美食君还是小朋友的时候，泡面还是比较少见的，只能在爸妈出差后可以吃上一两盒，所以总是盼着他们出差。也正因泡面比较少，那时人们似乎都对它有偏见——不健康。

后来泡面被正名后，一碗泡面配上它的最佳拍档——火腿肠就成了无数人离不开的方便食品。那些期盼着吃泡面的日子就成了童年的最深回忆。

今天就用泡面、火腿肠，与如今最挑逗人味蕾也最挑战人体重的芝士做一道芝士泡面热狗，给小朋友和大朋友们新的美食回忆。

一直坚持管住嘴的减脂达人们，面对芝士泡面热狗强烈的诱惑，你们还能顶得住吗？

芝 士 泡 面 热 狗

吐司面包3块/方便面饼1块

马苏里拉芝士30g/鸡蛋2个/火腿肠2根

1. 火腿肠切成吐司一样长度，打花刀，面饼捏碎备用。

2. 吐司去边，用擀面杖擀平。

3. 将芝士均匀铺在吐司上，加火腿肠卷起。

4. 依次裹上鸡蛋液和碎方便面。

5. 下锅油炸至金黄即可。

捞出挤上沙拉酱，秒杀路边卖的芝士热狗啊！在美食君看来，面包糠的诱惑远不如这酥脆卷曲的泡面碎。

表皮炸得金黄香脆，热量融化了里面的马苏里拉芝士，能拉出诱人的丝来。拉丝一时爽，一直拉一直爽，就是这细长的芝士丝，让美食君忍不住又吃了一根。

美食君赌五毛，看到这张图你一定已经咽口水了！酥皮咬起来嘎吱嘎吱地，这声音听起来让人产生颅内高潮，没有录下asmr真的很可惜。（注：asmr是指对听觉等感知产生令人愉悦的刺激感觉）

虽然儿童节已经过去，但这依然不妨碍我们保持着童心与童趣啊~

1. 关于油温 ——炸热狗的时候油温不宜过高，否则表面容易焦糊，待手掌能感觉到油面上泛热气就可以入锅炸了。