瓮投网 > 杂谈 > 正文

​它被称为“水果皇后”,一棵树结果上千个,为何还卖这么贵?

2024-06-19 08:34 来源:瓮透网 点击:

它被称为“水果皇后”,一棵树结果上千个,为何还卖这么贵?

随着生活水平的提高,人们对于水果的要求也越来越高,加上如今交通便捷,再也不是“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”的时代,各种稀奇的水果开始进入人们的视野,有着“水果皇后”之称的山竹近年来慢慢进入大众的生活。

剥开它厚厚的外壳,露出像猫爪一样的白色果肉脯,吃起来酸酸甜甜,十分爽口,口感也非常的软糯。有网友调侃说:每吃掉一个山竹,世界上就少一个可爱的猫爪。既然山竹这么可爱,当然要把它吃掉!此外,山竹的营养价值非常高,含有丰富的蛋白质和脂类成分,所以吃山竹对于身体有很好的滋补和调养作用。山竹当中还富含有柠檬酸、维生素等微量元素,所以具有抗氧化、延缓衰老的作用。

当下正是吃山竹的好时节,因为它在8-10月份的产量是最高的,一棵山竹树可以结上千个果实,但它并不便宜,一般超市买30块左右一斤。很多朋友就开始疑惑了,为什么一棵树可以结上千个果实却这么贵呢?今天美食君就来为大家说道说道原因。

一、进口成本高山竹属于热带的水果,和榴莲一样盛产于热带地区,如泰国等。我们国家的山竹几乎全是进口的,近年来山竹的市场需求量越来越大,加上运费的成本高,所以就导致了山竹的价格特别的昂贵。二、保质期短山竹的保质期同样也是非常短的,虽然它的外壳特别的坚硬,但是如果运输不当,就会导致它出现变质的现象,所以山竹采摘下来后要将它及时的放在冷库,在运输的时候同样也是需要冷藏,所谓的羊毛出在羊身上就是这个道理。三、采摘成本高山竹在采摘上也非常费工夫,众所周知,山竹树一般有8-9米高,并且它所结出的果实往往都在最高处,这样无形之中就增加了采摘的难度。不仅如此,采摘山竹还不能用棍子打,否则山竹就会腐烂,必须人工攀爬到树上采摘,而且采摘工人的工资也比较高,如此一来,山竹的价格也比较高。这样看来,山竹价格贵也不无道理,毕竟成本那么高呢。

温馨提示:山竹是含糖量高且脂类成分较多,所以糖尿病人群和肥胖人群最好少吃山竹。山竹性偏寒,月经期间和做月子期间的女性不要吃,以免对身体造成伤害。