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​青团可以用微波炉加热吗 沈大成青团可以放几天

2024-03-03 15:04 来源：瓮透网 点击：

青团可以用微波炉加热吗 沈大成青团可以放几天

青团可以用微波炉加热。青团的保质期只有三至四天，青团的水分含量极高，并且又经过长时间的加湿，保质期比较短。如果青团的外皮变硬了，只要放入微波炉里中火加热即可，时间不宜过长，1分钟足矣。如果时间太长，不仅会很烫，难以入口，青团还容易软掉，没有原先的口感。

青团加热的方法

1、蒸锅加热：将冷的青团先分开，蒸锅中防水加热，水烧开后，将青团放进蒸锅中，继续加热5~7分钟直到青团变软变热即可食用。

2、微波炉加热：准备一个微波炉专用盒或者碗，用盖子或者小点的盆子扣在团子上，然后在里面稍微撒一点水，中火加热1~2分钟左右即可。要注意加热时间不要太长，否则会影响青团的口感。

冷水煮青团要多久

十分钟。冷水放入青团，水沸腾后再煮十分钟即可。青团是江南地区一带的传统特色小吃，青色，用艾草的汁拌进糯米粉里，再包裹进豆沙馅儿或者莲蓉，不甜不腻，带有清淡却悠长的青草香气。

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