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​快手小零食:香甜玉米烙,口感酥脆,内里爆汁,还能助消化哦

2024-07-03 07:18 来源:瓮透网 点击:

快手小零食:香甜玉米烙,口感酥脆,内里爆汁,还能助消化哦

快手小零食:香甜玉米烙,口感酥脆,内里爆汁,还能助消化哦

随着太阳的东升西落,从天亮的那一刻起,就又要开始了崭新的一天,而在这一天当中,很多的伙伴都会奋不顾身的投入到工作当中,他们废寝忘食,他们黑白颠倒,这类人群就是比较辛苦的,可能是为了生活,也可能是为了追逐梦想。还有一类人,他们的工作比较自由,可以随时观赏窗外的阳光,随时品尝喜欢的美食,随时做着自己喜欢的事情,这类人普遍将爱好当成工作,普遍更加热爱生活,不知道小编说的对不对呢?其实哪有人不羡慕悠哉的生活呢,只不过是轨迹不同而已,今天我们就为各类人群,介绍一道非常快手的小零食,保证抚平你内心的不开心,这道甜品就是香甜玉米烙啦,其口感酥脆,玉米味浓郁,适量食用还可以助消化哦!

说到玉米,大家的第一想法一定是与小编不谋而合,那就是烤玉米和水煮玉米,其实玉米给人的印象就是简单,美味几个字,而对于它们大家也没有更多的创意想法,今天我们就来点不一样的,将这道香甜玉米烙端上餐桌。香甜玉米烙的主要食材就是玉米粒、淀粉、鸡蛋和白糖等,将所有食材混合均匀后,烙制而成,让其表面金黄酥脆,咬上一口香甜味美,超级满足。

香甜玉米烙除了美味等特点,其颜值却丝毫不输与其他的甜品种类,并且有着其他甜品所代替不了的优点,那就是营养价值,此款香甜玉米烙毫无任何的添加剂,低脂低卡好吃又营养。玉米中含有大量的膳食纤维和维生素,适量食用具有健胃消食,补气健脾,和促进肠胃蠕动改善便秘的功效,对于想要减肥的人群,也很适合哦。

如果你的生活中正缺少这份甜蜜,如果此时在家发呆的你,手边正好缺少一道健康零食,那么这道香甜玉米烙绝对非你莫属,赶快一起试试吧!

【菜品】:香甜玉米烙

【烹饪食材】:玉米粒适量、玉米淀粉适量、白糖两勺、鸡蛋半个、玉米油适量。

【烹饪步骤】:

步骤1、首先我们将煮熟的玉米放凉,将其中的水分蒸发一些以后,将玉米粒剥好,放入碗中备用。

步骤2、准备一个空碗,打入半个鸡蛋即可。

步骤3、随后开始向玉米粒中加入辅助食材,先加入两勺的玉米油搅拌均匀,然后调入适量的玉米淀粉,继续搅匀备用。

步骤4、随后取出空气炸锅,垫上油纸,将弄好的玉米粒糊均匀的铺在油纸上面,调制到一百八十度,烤大约二十分钟,直到表面酥脆即可。

步骤5、制作完成后取出装盘,撒上适量白砂糖就可以切块食用了。

【烹饪小贴士】:

贴士1、在选择玉米粒的是,可以用熟玉米进行手动剥粒,也可以购买超市中的熟玉米粒进行制作,但是制作时水分一定不要过多,以免影响脆嫩的口感。

贴士2、玉米淀粉不需要过多,只要在玉米粒表面裹上薄薄一层就足够了。